Paraíso perdido


…которую мы потеряли… – «…aquello que hemos perdido…». Este modismo ruso, empleado con predilección, por ejemplo, en el título de programas de televisión y guías retro sobre la Moscú histórica destruida durante el socialismo, tiene un matiz tan trágico y nostálgico que debería traducirse con participios como «desvanecido», «malogrado» o «ido». Еда, которую мы потеряли. «La comida que ya no tenemos». Bajo este título apareció hoy un gran reportaje ilustrado en el Forbes ruso, que hace balance de alimentos favoritos de los que ya ningún ruso puede disfrutar, desde que el primer ministro Medvédev ayer anunció que Rusia ha prohibido la importación de ciertos productos alimentarios —carne y pescado, frutas y verduras, productos lácteos— procedentes de países que se sumaron a las sanciones contra Rusia. Y que hasta ahora habían sido los principales proveedores del país.

En Occidente, la noticia se centra principalmente en cuánto perderán las economías de los países de la UE con la prohibición. Forbes, sin embargo, muestra cuánto pierden los rusos. Es cierto que Forbes se considera una revista de ricos y, en consecuencia, ilustra cada tipo de alimento con productos gourmet. Pero, dado que todo ruso aspira a entrar en esta categoría, y la inspiración sobre lo que debe consumirse para lograrlo provino, entre otros, de Forbes, la desaparición de estos alimentos supone una pérdida sensible para amplios estratos de la sociedad. El impacto emocional se ve asimismo incrementado por las fotos apetitosas: ya ven, al perder este nivel pagamos el precio del alboroto en el Donbás.

 

Valio. Varios productos de la empresa finlandesa Valio están prohibidos, entre ellos el queso Viola, el requesón y el yogur Valio y Gefilus, y otros productos lácteos. El 90 % de los productos Valio se producen en Finlandia. Aunque el grupo también tiene fábricas en Rusia, aquí solo producen el queso crema Viola.
 
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Construcción del gasoducto de la Amistad en 1981. En la tubería se lee: 
«¡Sus sanciones no valen un higo [literalmente: un tubo], señor Reagan!»

 


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