„Fiam, nincs boruk.”Képünkön az Üdvözítő az Ő szegény szicíliai népének nagyobb öröme végett türelmesen borrá változtatja azt a sok lőrét ott a legfelső polcon Cataniában, a II. Viktor Emánuel utcai élelmiszerboltban. És ha már ezt megcselekszi, úgy egy füst alatt valami még gyanúsabb italt is ihatóvá változtat két polccal lejjebb.
„Kicsit sárgább, kicsit savanyúbb, de a mienk”
Szicíliában, a narancs hazájában – ahol a gasztro-történetírás szerint Európában először honosították meg a Kínából behozott citrus sinensist – újabb honfoglalás készülődik. A magyar narancs követel új életteret magának, sőt a Hargita tiszta narancsleve kívánkozik új pohárba.
Közvetlenül a vörösnarancslé mellett, amely éppen itt, Cataniában védett földrajzi eredetnév, büszkén veti égnek arany cseppjeit az a nemes nedű, amelynek vesszejét még Pelikán elvtárs plántálta a pannon síkra.
Rázd fel! • Idd meg! • Mmmm… élvezd a különleges élményt!
A dunaharaszti narancsligeteket a Némedi út mentén mindenki ismeri, ehhez kár megjegyzést fűzni. A három egymásnak ellentmondó származási megjelölés közül azonban utolsó viszi el a pálmát, ahol a narancstermesztésben még gyermekcipőben járó Svájcot az ebben sokkal előrébb tartó Románia segíti ki a kvóta teljesítésében. De végtelen az Úr irgalma, s árulnak még svájci narancsot Szicíliában!
Taberna Mylaensis: La Sicilia è la terra di li rosi, Szicília a rózsák földje (és többé nem a narancsé!) A gyönyörű Allah Muntagna (1996) CD-ről, amelynek dalai végig kísérnek minket a szigeten.
Add comment