Na bazaru v Urfě se jí. A ne jen tak pro radost, ale jako o život. Na každém rohu, v každém obchodě a před každým stánkem, v každé uličce jsou improvizované stoly; kolem nich sedí obchodníci, pomocníci a zákazníci a všichni jedí s naprostým zaujetím. Dnes je poslední den Ramadánu, poslední možnost přerušit celodenní půst rychlým jídlem, než trh zavře a každý se vrátí domů k rodinnému stolu oslavit Eid al-Fitr, svátek přerušení půstu.
Když procházíme bazarem, tu a tam nám někdo kývne, nabídne sousto nebo rovnou celý talíř. Děkujeme slovem „İyi bayramlar“ — veselé svátky — a lidé se úplně rozzáří, když to slyší od neuvěřenců.
Na konci bazaru je prodejce deštníků. Musím u něj koupit malý, skládací deštník, který se vejde do tašky, protože v Mezopotámii stále prší a ten předchozí mi roztrhal vítr na kopci Karahantepe. Má jen dva malé: jeden červený a jeden černý. Chtěl bych ten černý, ale ukáže se, že je jeho — toho neprodá. Koupím tedy červený a loučím se s „İyi bayramlar“. Reaguje, jako by ho zasáhl blesk, zvedne hlavu, široce se usměje a pozdrav oplácí. Pokračujeme asi sto metrů, když za mnou zavolá jeho mladý pomocník. Otočím se — podává mi černý: mistr ho vymění za červený. İyi bayramlar.
Add comment