La octava iglesia de Göreme, dedicada a Santa Catalina, está decorada con frescos iconográficos del siglo XI dispuestos casi como un patchwork: Cristo Pantocrátor, el Mandylion, arcángeles y santos militares —entre ellos san Jorge a caballo—, así como la propia santa titular, Catalina. Sin embargo, al igual que la capilla de Elmalı, esta iglesia permanece siempre cerrada al público; solo pueden verse las tres cruces talladas dentro de círculos sobre la puerta de entrada.
Así que, hasta que tengamos la oportunidad de verla en persona, pasamos a la novena: la iglesia de Çarıklı (de la Sandalia).
La iglesia de la Sandalia debe su nombre a dos huellas de pies excavadas en el suelo bajo el fresco de la Ascensión de Cristo. Sin embargo, según la bibliografía especializada, originalmente estaba dedicada a la Santa Cruz. Tenía dos niveles, de los cuales solo el superior se ha conservado en su estado original. También contaba con un amplio nártex, similar al de la iglesia de Karanlık, decorado con cruces del llamado «período lineal», pero este también se ha derrumbado: hoy una escalera metálica conduce a la iglesia del nivel superior.
Al igual que las otras iglesias «de cuatro columnas» —Elmalı, Karanlık y la iglesia de Çavuşin—, toda su superficie interior está cubierta de frescos, probablemente realizados por el mismo taller constantinopolitano que pintó las otras tres, también a mediados del siglo XI.
La iconografía de los ciclos de frescos de Göreme es un paso de transición entre los primeros ciclos cristianos —que mostraban las escenas de la vida de Cristo en secuencias largas y cronológicas— y los posteriores donde se destacan las doce grandes festividades. En la iglesia de Çarıklı se representan doce escenas de la vida de Cristo —otros templos de cuatro columnas tienen más, pero este es el más pequeño, así que solo cabían estas—, aunque, como en los demás, faltan cuatro de las grandes festividades: la Anunciación, la Presentación en el Templo, Pentecostés y la Dormición de la Theotokos.
En la cúpula, el busto del Pantocrátor está rodeado en el tambor por cinco arcángeles y un Cristo-Emmanuel más pequeño, distribuidos en seis medallones, con los cuatro evangelistas representados en las pechinas.
En el santuario, en la parte superior, se ve la Deesis, es decir, el Pantocrátor entronizado, a quien María y Juan Bautista suplican un juicio misericordioso. Debajo, alrededor del arco, seis Padres de la Iglesia: en el centro, San Juan Crisóstomo, flanqueado a derecha e izquierda por San Basilio y San Nicolás; a la izquierda, San Gregorio el Teólogo y San Blas; a la derecha, San Hipacio.
En el arco frontal del ábside principal: la Resurrección de Lázaro y el Camino de la Cruz.
En los dos ábsides laterales: la Theotokos con el Niño y la figura parcial del Arcángel Miguel. En sus lunetas frontales: la hospitalidad de Abraham a los tres ángeles —subrayando su tipología eucarística aquí, como en San Vitale de Rávena— y las Mujeres en el Sepulcro. En este último, nuevamente se ve el sudario enrollado de manera esquemática, como en la iglesia de Karanlık, lo que indica que ambos capítulos fueron pintados por el mismo taller.
En el lado opuesto, en la parte superior del oeste: el Nacimiento de Jesús, en el arco la Adoración de los Reyes Magos y la Transfiguración.
Debajo del Nacimiento están los donadores de la iglesia, quienes, según sus inscripciones, pertenecían a la familia Melissenos. Eran principalmente líderes militares y partidarios de la familia imperial Phokas. De la familia Phokas provino el emperador Nicéforo Focas, quien llegó a Capadocia a mediados del siglo X para limpiar la región fronteriza de los árabes mediante una campaña militar, durante la cual encargó y decoró la iglesia de San Juan en Çavuşin, que sirvió de modelo para otras iglesias con frescos. El fresco de los donadores muestra los nombres Teognosto, León y Miguel Melissenos. Entre ellos se encuentra una figura mayor con halo, sosteniendo la Santa Cruz, con la inscripción «Timios Stavros».
En la pared sur, un jinete con halo también lleva la Santa Cruz, nuevamente con la inscripción «Timios Stavros». La investigación sugiere que, dado que la inscripción está en la Cruz y no en el portador, este portador de la Cruz, de pie y montado, podría ser la misma persona que trajo aquí un fragmento de la Santa Cruz en nombre de la familia Melissenos.
A la izquierda de la escena del Nacimiento y los donadores, la Ascensión de Jesús se desplaza desde la pared sur. Al entrar en la capilla, este fresco es lo primero que se ve (ya que la entrada está en el lado norte) y es el más elaborado.
Debajo de la Ascensión, la Virgen María está flanqueada por dos arcángeles, con el emperador Constantino y Santa Elena a los lados, sosteniendo la Santa Cruz.
En la sección de pared más cercana al ábside: Descenso de Cristo a los infiernos arriba, y el jinete portador de la cruz mencionado anteriormente abajo.
En la pared norte alrededor de la entrada: la Crucifixión, con la Entrada en Jerusalén y la traición de Judas en el arco superior.
En la sección de pared más cercana al ábside: el Bautismo de Cristo. Solo se ven unos ángeles que sostienen paños porque se hizo un hueco de ventana en la luneta, que destruyó la escena. Debajo, Santa Bárbara y Santa Eudocia.
La iglesia es mucho más pequeña que la capilla Karanlık, por lo que el ciclo contiene menos frescos. Las escenas de la vida de Jesús, ya destacadas en Karanlık, se reducen aquí a doce, aunque aún no son las doce que constituirán el calendario litúrgico ortodoxo. Se nota claramente que el mismo taller las ejecutó, en el mismo estilo y con soluciones iconográficas y compositivas idénticas, destacando especialmente la gran reliquia de los donadores, la Santa Cruz.
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